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A Lourinhã volta a ser palco da maior mostra gastronómica de polvo, a partir de quinta-feira e até ao dia 31, com 19 restaurantes do concelho a apresentar mais de 40 das melhores receitas confecionadas com polvo.
Hambúrguer de Polvo com Manteiga de Alho no Bolo do Caco; Mariscada de Polvo, Açorda de Polvo servida no Pão com Aguardente DOC Lourinhã; Polvo Panado com Açorda, Pizza de Polvo à Lagareiro; e Fricassé de Polvo são algumas das receitas que compõe as diferentes ementas.
Com o evento, “a autarquia pretende contribuir para divulgar não só a gastronomia regional, como o concelho, disse Fernando Oliveira, vice-presidente da Câmara Municipal da Lourinhã.
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